料理上手の台所
クウネルの本 ずらり 料理上手の台所 (クウネルの本) クウネルの本 ずらり 料理上手の台所 (クウネルの本)
お勝手探検隊 (2007/09/20)
マガジンハウス

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じつは私、雑誌などの「実例キッチン特集」というやつが大好き。
実例というのがポイント。日常に人が使ってる台所を見るのが好きなんです。
ということで、料理上手の台所という特集のときのクウネルももちろん買いました。クウネル自体は久しぶり。
その特集が、高山なおみさんやケンタロウさんらが新たに加わりバージョンアップされて本になったということで、即効買い!
それにしても。プロの方々のキッチンは料理と生活が密着してるというか、きちんと共存してるというか、どっしりしてて味がある台所が多いなーと思う。
私のようなひよっこにはかなわないって感じです。
あとみなさんやはりキレイ好きというかきちんとされてる。
渡辺有子さんは毎日食器を洗うように五徳や受け皿を洗うそうだし、高山さんは食器ふきんと台ふきんを煮沸消毒するのが日課だそう。
「台所は生きている場所。だから毎日世話をしてあげないと」(高山さん)
・・・す、すみません!m(_ _)m
毎日サボりっぱなしの我が家です。。。

あー、他人のキッチン見てるひまあったら、自分のキッチン掃除しろよ・・・ですな。(^^;
09/21 09:42 | 日々 | CM:2 | TB:0
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